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通知!商丘市新建学校不允许再自办食堂加快实

发布日期:2021-06-03 23:46

  指日,幼编从商丘市教体局获悉,为鞭策中幼学(幼儿园)食物安适办理体例和办理才具摩登化,保证广博师生“舌尖上的安适”,经该局商酌,确定正在全市中幼学(幼儿园)慢慢推动核心厨房+卫星厨房的形式,告诉如下:

  一、要落实仔肩。各县(区)、城乡一体化树模区教导行政部分举动践诺“核心厨房+卫星厨房”形式的仔肩主体,掌管该项事务的全体构造和奉行。要加紧诱导,细化仔肩,遵循教导行政部分主导,试点先行,超越中心,以公然招标形式采用优质品牌的第三方餐饮企业,让核心厨房+卫星厨房进校园策划。第三方餐饮企业要竖立大宗食物及原辅原料招标轨造,亿人娱乐对进入配餐范畴的米、面、油、蛋、奶、肉等大宗食物及原辅原料务必通过公然招标、聚合釆购、定点釆购等形式釆购。

  二、要有序推动。新修学校非奇特情状不允诺再自办食堂,对合同到期的食堂,学校不得再与其续签合同,加疾杀青核心厨房+卫星厨房形式,遵循先市直学校、城区学校,再州里、村庄学校的挨次实行厨房硬件配置。要以学校为主体实行招标,竞标主体务必知足核心厨房+卫星厨房天禀,不具备准入请求的,苛禁参加招标,并拟定的确可行的退出机造,不得层层转包。周旋质料第一准绳,不停健康完美质料管束体例,以全盘从学生矫健发展为起点,饱满思索分别年齿段学生的身体发育需乞降季候特质, 供应种类多样、组织合理、数目足够、养分足够的伙食。学校校长是食物安适第一仔肩人,学校应装备专、兼职食物安适管束员, 正经落实校诱导陪餐造。

  三、要典型轨范。市教体局、县(区)教体部分要聚协力气,精准操纵核心厨房+卫星厨房天禀与使用形式,订定周密的奉行细则,订定中幼学食堂供餐操作轨范,拟定原原料采购、食物配送、招投标和经费管束方法,确保典型化操作,精致化管束。采用多种形式,实时将事务计划、奉行发展、运转结果向社会公示。真正做到事务有规章、环环有囚禁、处分有预案,处处有人管,确保中幼学核心厨房+卫星厨房转变事务顺手奉行。同时,参加竞标的第三方餐饮企业,务必具备《中华百姓共和国当局采购法》第二十二条及《中华百姓共和国当局采购法奉行条例》第十七条规矩条目, 且拥有有用的同一社会信用代码买卖牌照。正在中华百姓共和国境内依法设立,拥有独立法人资历和独立担当民事仔肩才具的单元,具备完工项目才具光荣杰出的企业;拥有有用的《买卖牌照》(餐饮办事)、 《食物策划许可证》(种别:团体用餐配送单元)。参加竞标的第三方餐饮企业拥有肯定周围,隔断配送学校隔断近的无食物安适事项的核心厨房优先思索中标,正在招标学校所正在地(市区或县城)有核心厨房实体,有卫星厨房运营形式,卫星厨房有独立的餐饮办事许可证或食物策划许可证。开标时,须供应食物安适监视管束部分出具的无食物安适仔肩事项记载阐明,供应近年来无不良社会影响阐明,并出具参与本次比赛性商议行为前三年(新设立的企业从设立之日起)无强大违法记载的书面同意函(同意对象网罗:投标企业、法定代表人)。凡列入失信被推行人、强大税收违法案件当事人名单、当局采购要紧违法失信作为记载名单及其他不吻合《中华百姓共和国当局采购法》 第二十二条规矩条主意潜正在供应商禁止参加竞标。

  四、要做好传播。各县(区)和市直各学校要饱满运用种种媒体,釆取多种形势,向社会无误、长远传播这项惠民策略,使之尽人皆知。向学生、家长、老师和配餐职员普及食物卫生安适和养分科学常识,供应养分拨餐、科学饮食方面的辅导和办事。要高度着重舆情剖析,渊博听取社会各方面观点倡导,起劲营造全社会联合撑持、联合监视和联合推动的杰出气氛,使中幼学生核心厨房+卫星厨房的形式办事事务真正成为民气工程、德政工程和阳光工程。